Cevizli, Kuru

cevizli kuru üzümlü kek
Cevizli-Kuru Üzümlü Kek

Cevizli, Kuru Üzümlü Kek İçin Gerekli Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2,5 su bardağı un
  • Yarım limon kabuğu rendesi
  • 1 çay bardağı doğranmış ceviz
  • 1 çay bardağı kuru üzüm

Cevizli, Kuru Üzümlü Kek Yapılışı:

  • Yumurta ve toz şekeri, kabarana kadar çırpın.
  • Sütü ve sıvıyağı ekleyip tekrar çırpın.
  • Un, vanilya ve kabartma tozunu ve limon rendesini ekleyip çırpmaya devam edin.
  • Ceviz ve  kuru üzümü karışıma ilave edip biraz karıştırın.
  • Kek kalıbını yağlayıp, unlayın. Hazırladığınız karışımı, kek kalıbına boşaltın.
  • 175 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dk. pişirin.

Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın